Het is druk in de tuin dit jaar. Voor het eerst werden er weer groenten, kruiden, bloemen gezaaid en fruitstruiken geplant. Maar daar stopt het niet mee. Vandaag werd de eerste rucola geoogst om te drogen. Bedoeling is om binnen een tiental dagen de bladeren van de steel te verwijderen, deze fijn te hakken, en te bewaren in een luchtdichte pot.
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| im Garten - in the garden - dans le garden - in de tuin |
Il y a beaucoup de travail dans le jardin cette année. Pour la première fois, des légumes, des herbes et des fleurs ont été semés et des arbustes fruitiers plantés. Mais cela ne s'arrête pas là. Aujourd'hui, la première rucola a été récoltée pour être séchée. L'idée est de retirer les feuilles de la tige, de les hacher et de les conserver dans un bocal hermétique dans les dix jours.
It is busy in the garden this year. For the first time, vegetables, herbs and flowers have been sown and fruit bushes planted. But it does not stop there. Today the first rucola was harvested to dry. The idea is to remove the leaves from the stem, chop them, and store them in an airtight jar within ten days.
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| Flower - Blume - Bloem - Fleur |
In diesem Jahr ist viel los im Garten. Zum ersten Mal wurden Gemüse, Kräuter und Blumen gesät und Obststräucher gepflanzt. Aber das ist noch nicht alles. Heute wurde der erste Rucola zum Trocknen geerntet. Die Blätter werden vom Stängel entfernt, gehackt und innerhalb von zehn Tagen in einem luftdicht verschlossenen Gefäß aufbewahrt.
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| Drying - Séchant - Drogend - Beim Trocknen |
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